Ribnjak sa dugogodišnjom tradicijom i kvalitetom šaranske ribe.

Kapetanski Rit DOO ribarstvo Kanjiža

Mi smo kompanija koja se već 70 godina bavi proizvodnjom i prodajom prvenstveno šaranske ribe. U proizvodnji koristimo najkvalitetniju riblju mlađ. Prirodna hrana koja se u izobilju nalazi u našim jezerima i ekstrudirana hrana DTD Ribarstvo, sa kojim imamo dugogodišnju uspešnu saradnju, čini kvalitet ribljeg mesa vrhunskim (visok nivo nezasićenih masnih kiselina- omega 3, omega 6 i izuzetno nizak nivo masti- cca 3,5 %). Za šarana prosečne težine 3 kg, potrebno je 2 godine uzgoja. O kvalitetu šarana proizvedenog u našem ribnjaku dovoljno govori činjenica da se naša riba nalazi u svim većim trgovinskim lancima, ali i u domaćim ribarnicama širom Srbije. Možete je kupiti i u našoj ribarnici Kapetanski rit u Subotici na Mlečnoj pijaci (Trg Jakaba i Komora), Metro i Univerexport prodavnicama. Za gurmane preporučujemo naš restoran na obali palićkog jezera, Riblja čarda Kapetanski rit.

Istorijat

Ribnjak je osnovan daleke 1953. godine kao Ribarska zadruga. Površina ribnjaka tada je iznosila oko 24ha i imala je dva jezera. Vremenom ulazi u sastav preduzeća "Šaran" Petrovaradin (1969.) Tada počinje njegova rekonstrukcija i povećanje površine izgradnjom novih jezera. U periodu od 1989-1991.g. ribnjak se proširuje na još dva jezera i njegova površina iznosi 450ha. Klimatski uslovi i novi trendovi ubrzavaju elektrifikaciju ribnjaka i izgradnju novih objekata koji se odlikuju manjim površinama. Tada je izgrađeno 8 novih objekata površine 103 hektara, a površina ribnjaka Kapetanski Rit se povećava na 560ha. Od 2003-2017 ribnjak se ubrzano rekonstruiše i razvija. Svi objekti dobijaju novi izgled, nove pristupne puteve i nova izlovna mesta koja su elektrifikovana.

2008.godine dobijeni su sertifikati ISO I HACCP, a 2019. godine u naš sastav ušao je i ribnjak Srpski Miletić, sa 350 ha. Danas, Kapetanski rit raspolaže sa preko 1000 ha površine, i godišnje proizvode između 800 i 1000 tona konzumnog šarana. Ribnjak Kapetanski rit obezbeđuje ribu svojim kupcima u kontinuitetu 365 dana u godini.

Kapetanski rit je ujedno i jedno veliko lovište. Kapetanski rit gazduje Velebitskim jezerom, površine oko 100 ha koje je biser za sportske ribolovce i zaljubljenike prirode. U njemu je svoje stanište našlo preko 200 vrsta ptica.